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    【西農奮斗者】(25)蘋果的西農印記(二)

    來源:黨委宣傳部 | 作者:付文婷 | 發布日期:2019-06-06 | 閱讀次數:

    突破壁壘  制度變革 

      蘋果是中國的第一大水果,又是陜西農業最重要的支柱產業。據不完全統計,陜西省果業增加值432.5億元,占全省種植業增加值的33.1%,種植農戶達200萬戶,從業人員近1000萬,被列為陜西省農業的千億元產業。

      可是,就在上世紀80年代末和90年代初,我國蘋果園建立初期,在當時的經濟社會條件下,大多數果園還是按喬化密植模式建立,造成蘋果園普遍密閉,光照不良,產量、品質與國際先進水平差距較大。

      在長期的研究與實踐中,學校果樹專家認識到,阻礙中國蘋果生產的關鍵在于落后的栽培管理技術,必須對我國蘋果栽培制度進行變革。

      矮砧密植是世界蘋果栽培發展的方向,近10多年來,世界蘋果主產國均按此模式建立新果園。為此,由國家現代蘋果產業技術體系首席科學家、農業部“蘋果發育生物學與矮砧栽培模式”創新團隊負責人、學校園藝學院韓明玉教授帶領李丙智、范崇輝、任小林、張林森、張滿讓、李高潮、張東、王俊峰、馬娟娟、邢利博等組成的西北果樹種質資源利用創新與配套技術研究團隊將這一模式引進國內,進行集成組裝配套,首次在國內提出并形成了一套矮砧集約高效栽培模式,并建立了示范果園。

      這種新模式后來被業界認為是“蘋果栽培制度的一場革命”。2008年農業部主持全國66個重點基地縣向全國推廣這一模式,并將此列為農業部2009年重點推廣技術,在全國推廣246萬畝,2010年,韓明玉作為國家蘋果產業技術體系首席科學家,牽頭成立了全國蘋果矮砧集約高效栽培制度創新協作組,建立了全國矮砧栽培研究創新和示范推廣協作網絡;2010年以來,全國7個蘋果主產省均列出專項經費,支持該制度在各地示范推廣。

      2011年“蘋果矮砧集約栽培模式及產業關鍵技術研究與示范”獲陜西省科學技術一等獎。2012年,韓明玉教授帶領的“黃土高原優質蘋果生產與矮砧集約栽培技術創新團隊”入選農業部“全國農業科研杰出團隊”。2016年,蘋果矮砧集約高效栽培模式再次被農業部列為重點推廣技術,目前,我國70%新建果園采用矮砧集約高效栽培模式,實現了我國蘋果栽培制度由傳統的喬砧密植向現代的矮砧集約高效方式轉變。

      2012年開始,李丙智擔任地處國家級貧困縣陜西千陽的蘋果試驗示范站首席專家,重點就是向當地農民示范推廣以“矮砧大苗、格架密植、水肥一體、輕簡作務”為核心內容的蘋果矮砧集約高效栽培技術。

      千陽矮砧蘋果樹與傳統的喬化樹相比,樹型低矮瘦小、枝葉稀疏,但結出的果子卻又大又光鮮,繁茂得自身都扶持不住,需要用水泥桿、鐵絲架支撐,實現了“當年見花、次年結果、三年豐產”的生長速度,并破解了國內矮砧蘋果苗主要依賴進口的難題,使建園苗木成本降低了45%,每畝栽植200株,產量是傳統果園的三四倍。


    蘋果矮砧集約高效栽培技術果園掛果狀況

      千陽蘋果試驗示范站在當地有另外一個名稱,叫“田間大學”。一直以來,李丙智和同事們常年活躍于果業生產一線,手把手解決果農產業發展中的困惑與難題,在“田間大學”每年都要組織幾十場培訓,為數千名農民培訓蘋果栽培新技術。

      這些努力,深刻改變了當地人的狀況和面貌,比如貧困戶景彥榮,家里的蘋果產量過去每畝只有1000多斤,短短幾年就提升到4000多斤。這些率先掌握矮砧蘋果作務技術的果農,年人均增收上萬元。

      據《人民日報》報道,洛川、白水等重點縣蘋果收入占農民人均純收入的75%—90%,為貧困地區農民脫貧致富發揮了重要支撐作用。

      截至目前,在學校專家的指導下,千陽縣已種植蘋果12萬畝,矮化自根砧蘋果苗木年產量約2800萬株,占中國70%以上,居全國之最,成為全國現代果業的發展樣板,獲批全國矮砧蘋果苗木繁育基地、科技創新示范基地等,被國家標準委認定為國家矮砧蘋果綜合標準化示范區,先后榮獲中國蘋果名縣、中國蘋果強縣、中國蘋果苗木之鄉等稱號,帶動當地上萬名群眾從事蘋果生產。蘋果苗木銷往吉爾吉斯斯坦等30多個國家和地區。2015年“9.3”閱兵時,國家更是選中千陽的蘋果贈送給外國元首。


    編輯:張晴     終審:閆祖書
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